Boeken Tuinwinkel Botanische Tuinen Utrecht

Rubriek menu: Nieuwe boeken - Bomen - Diversen - Groenten en kruiden - Hobbyboeken - Insecten - Kinderboeken - Kookboeken - Natuur algemeen - Plantensoorten - Tuinontwerpen/onderhoud - Paddenstoelen - Vogels - Zoogdieren - Buitenlandse boeken

309 Nederlandse titels die volgens de administratie op voorraad zijn (klik op het plaatje voor info).

Groenten en kruiden (31)
Kweek je eigen specerijen
		Het kweken van tuinkruiden is niet ongewoon, maar dat het ook mogelijk is om specerijen zelf te kweken is minder bekend. In dit boek worden aanwijzingen gegeven waarmee makkelijke, maar ook moeilijkere planten uit zaad of via stekken opgekweekt kunnen worden. Na een inleiding waarin o.a. kweekmethodes, bemesting, plantenziekten en bestuiving in algemene zin behandeld worden, volgen beschrijvingen van de specerijen, ingedeeld naar snelgroeiende -, onder de grond groeiende - en meerjarige specerijen. Ook deze hoofdstukken beginnen met algemene tips en technieken, gevolgd door plantportretten die, naast gegevens over teelt en gebruik, een plantprofiel en medicinale tips bevatten. Ruim dertig soorten worden besproken, waaronder koriander, fenegriek, sesam, zoethout, kaneel, peper, gember, kurkuma, en zelfs vanille. Een en ander wordt duidelijk uitgelegd, en het boek is ruim voorzien van illustraties. Niet alle beschreven planten kunnen in Nederland het hele jaar buiten gekweekt worden. Lezers met enige tuinervaring kunnen via de tips in dit boek een heel nieuwe wereld ontdekken.. Uitgever: Gember, kurkuma, saffraan, vanille, wasabi, kardemom en nog veel meer Dit boek bevat alle informatie die je nodig hebt om zelf meer dan dertig verschillende specerijen vanuit de hele wereld te kweken. Van makkelijke zaadspecerijen als komijn, mosterd en sesamzaad tot wortel specerijen als wasabi, chicorei, en geelwortel: auteur Tasha Greer leert je hoe je zelf je eigen biologische specerijen kweekt, van het planten tot de oogst en hun bereiding. Daarnaast vind je bij elke specerij tips voor medicinaal gebruik zodat je ze ook kan inzetten als een supplement om je gezondheid een boost te geven. Het maakt niet uit of je een beginneling bent of iemand die al jarenlang zijn of haar groene vingers gebruikt. Dit boek is een ontdekkingstocht naar spannende manieren om je tuin, je bord, en je gezondheid een pittige stimulans te geven. Auteur: Tasha Greer Voorraad 1 ex Prijs: 15,99