Boeken Tuinwinkel Botanische Tuinen Utrecht

Rubriek menu: Nieuwe boeken - Bomen - Diversen - Groenten en kruiden - Hobbyboeken - Insecten - Kinderboeken - Kookboeken - Natuur algemeen - Plantensoorten - Tuinontwerpen/onderhoud - Paddenstoelen - Vogels - Zoogdieren - Buitenlandse boeken

334 Nederlandse titels die volgens de administratie op voorraad zijn (klik op het plaatje voor info).

Insecten (37)
De veelzijdige honingbij
		Bijen, onmisbaar voor de bestuiving van veel van onze voedselplanten, maar ook bron van veel gewaardeerde producten! In dit boek vertelt de auteur, zelf imker, over het leven van bijen, maar vooral ook over honing, bijenwas, stuifmeel en andere nuttige zaken die dit insect voortbrengt. Het boek staat vol recepten voor het zelf maken van (volgens zeggen vaak gezondheidsbevorderende) siropen, smeersels en hapjes, maar ook wordt bijvoorbeeld het maken van kaarsen van bijenwas uitgelegd. Bij veel van de gezondheidsclaims wordt verwezen naar wetenschappelijk onderzoek, een literatuurlijst van de geraadpleegde artikelen is aanwezig. Er wordt wel dringend geadviseerd om, indien nodig, een arts te raadplegen. Sommige recepten zijn niet erg duidelijk opgeschreven, maar in de praktijk zal dat wel meevallen. Opvallend is dat in dit vlot geschreven en uitbundig met kleurenfoto's geïllustreerde boek de imker door de (vrouwelijke) auteur consequent met 'zij' aangeduid wordt. Lezers met interesse in de wereld van de bijen én hun producten zullen in dit enthousiaste boek veel wetenswaardigs vinden. Met verwijzingen naar websites en index.. Hoe en waarom maken bijen honing? Wat is koninginnengelei eigenlijk? Helpt het eten van bijenstuifmeel echt tegen seizoenallergieën? De veelzijdige honingbij geeft antwoord op deze en andere vragen. Leer hoe je eenvoudig en heerlijk stuifmeel en propolis toevoegt aan je dieet; hoe je je eigen kaneelhoning maakt, bijenwas-lippenbalsem, verzachtende handcrème, handgemaakte kaarsen en nog veel meer. In dit boek: Hoofdstukken over alle bijenproducten: honing, was, propolis, stuifmeel, koninginnengelei en bijengif - Recepten voor gezondheid, wellness en voeding - Werkbeschrijvingen voor zelfgemaakte producten - Wetenschap en geschiedenis ''Dit is een bruikbaar, praktisch en vrolijk boek. De geheimen van propolis, bijengif en koninginnengelei komen naar voren naast de meer bekende producten honing, stuifmeel en bijenwas. Wat is het, waar komt het vandaan, hoe wordt het geoogst en verwerkt tot producten. Honingbijen blijven me verbazen!'' - Kim FLottum, Bee Culture Magazine, The Backyard Beekeeper ''Stephanie's passie en enthousiasme voor honingbijen is besmettelijk. Een feest om te lezen en overzichtelijk, vol met prachtige foto's, fascinerende feiten, praktische informatie en een reeks van heerlijke en makkelijke recepten voor gezondheid en vermaak. Een boek om te koesteren en te delen met de hele familie.'' - Madelon Hope, Boston School of Herbal Studies Stephanie Bruneau is imker, docent milieukunde, amateur herborist, kunstenares, huisvrouw en moeder van twee junior bijenhouders in opleiding. Zij heeft een passie voor bijen, een duurzame leefstijl en doet er alles aan om haar kinderen gezond, creatief en gelukkig op te laten groeien. Auteur: Stephanie Bruneau Voorraad 1 ex Prijs: 24,95