Boeken Tuinwinkel Botanische Tuinen Utrecht

Rubriek menu: Nieuwe boeken - Bomen - Diversen - Groenten en kruiden - Hobbyboeken - Insecten - Kinderboeken - Kookboeken - Natuur algemeen - Plantensoorten - Tuinontwerpen/onderhoud - Paddenstoelen - Vogels - Zoogdieren - Buitenlandse boeken

334 Nederlandse titels die volgens de administratie op voorraad zijn (klik op het plaatje voor info).

Paddenstoelen (15)

Zelf paddenstoelen kweken

geen plaatje   Paddenstoelen zijn een rijke aanvulling op je bord. Ze barsten van de voedingsstoffen en hebben een eigen unieke smaak. Nu kun je ze ook zelf gaan kweken. Op boomstammetjes, koffiedik, houtsubstraat of stro. Er zijn vele manieren waarop je deze schimmelvrienden de kop op kunt laten steken.

Dit boek laat je van 16 lekkere, eetbare paddenstoelen zien hoe je ze het best kunt kweken. Je zult zien dat dat op verschillende voedingsbodems kan en in diverse omgevingen. In het klein op de vensterbank, of groots aangepakt in een schuur of kelder. En alles wat daar tussenin ligt.

Zelf eetbare paddenstoelen kweken is een welkome aanvulling voor elke tuinier. Het past perfect in een eetbare, natuurlijke tuin, permacultuur en voedselbos.
Auteur: Magdalena Wurth Moritz Wildenauer

bieb
Een praktische DIY-gids om zestien verschillende eetbare paddenstoelen te leren kweken. Paddenstoelen barsten van de voedingsstoffen en hebben een eigen unieke smaak. In dit boek worden zestien eetbare paddenstoelen (zoals de koningszwam, de oesterzam en het fluweelpootje) beschreven, met aanwijzingen voor hoe ze het best te kweken. Paddenstoelen gedijen op vele voedingsbodems en groeien in uiteenlopende omgevingen, zolang er luwte, schaduw en een voldoende vocht is. Kweek ze met houtsubstraat, stro of koffiedik en plaats ze op de vensterbank, in de tuin of in een schuur of kelder. ‘Zelf eetbare paddenstoelen kweken’ is helder, informatief en onderhoudend geschreven. Voor lezers met groene vingers en interesse in natuurlijke tuinen, permacultuur en het voeldselbos. Met foto’s in kleur. Magdalena Wurth is landbouwwetenschapper. Haar partner Moritz Wildenauer is gediplomeerd timmerman. Hij is het creatieve brein achter hun gezamenlijke paddenstoelenkwekerij Waldviertler Pilzgarten..

Voorraad 1 ex

Prijs: 29,95