Boeken Tuinwinkel Botanische Tuinen Utrecht

Rubriek menu: Nieuwe boeken - Bomen - Diversen - Groenten en kruiden - Hobbyboeken - Insecten - Kinderboeken - Kookboeken - Natuur algemeen - Plantensoorten - Tuinontwerpen/onderhoud - Paddenstoelen - Vogels - Zoogdieren - Buitenlandse boeken

330 Nederlandse titels die volgens de administratie op voorraad zijn (klik op het plaatje voor info).

Kookboeken (15)

Mari plukt de dag

geen plaatje   Na de "Groentebijbel : van aardappelpuree tot zuringsoufflé' (2013) had Mari Maris nog wat ideeën over. Die verwerkte ze in dit kloeke dagboek met al haar moestuinervaringen. Veel tips en wetenswaardigheden over het telen van groenten en fruit uit de tuin en het verwerken; met opnieuw zeer uitvoerbare vegetarische recepten en veel handige kooktips. Ook over de ontmoetingen met haar gasten en haar leven in een kleine Noord-Franse gemeenschap. Het aanstekelijk geschreven boek begint op 1 januari en eindigt op oudejaarsavond. Bij de feestdagen ook menusuggesties. Er is geen moestuin nodig om van dit boek te genieten: het inspireert zo ook tot koken met groenten, paddenstoelen en fruit, uiteraard geënt op de seizoenen. Voorin een inhoudsopgave op gerechtsoort, veel handige kook- en keukentips, duidelijke uitleg over tuinieren en een register op de recepten, een kiemplantjeskalender met foto's en uitleg over de receptenopbouw. Met een aantal kleurenfoto's. Achterin een receptenindex en een trefwoordenregister. Mooie gebonden uitgave.
Mari Maris

Voorraad 1 ex

Prijs: van 45,00 voor 15,00