Boeken Tuinwinkel Botanische Tuinen Utrecht
Rubriek menu: Nieuwe boeken - Bomen - Diversen - Groenten en kruiden - Hobbyboeken - Insecten - Kinderboeken - Kookboeken - Natuur algemeen - Plantensoorten - Tuinontwerpen/onderhoud - Paddenstoelen - Vogels - Zoogdieren - Buitenlandse boeken
315 Nederlandse titels die volgens de administratie op voorraad zijn (klik op het plaatje voor info).
Nieuwe boeken (161) | ||||
---|---|---|---|---|
Kombucha zelf maken | ||||
Dit is het eerste boek van de Engelse Louise Avery die professioneel kombuchabrouwer is (onder de naam Lois & the Living Teas). Kombucha is een gefermenteerde frisdrank op basis van thee en fruit en/ of kruiden. Het is een traditionele drank die al tweeduizend jaar geleden in China werd gebrouwen, maar tegenwoordig weer helemaal hip en happening is. Darmgezondheid staat volop in de belangstelling en gefermenteerde producten als kimchi en kombucha kunnen de darmflora gunstig beïnvloeden. In dit compacte en kleurige boekje legt de auteur duidelijk uit hoe je in eigen keuken geheel naar eigen smaak en aangepast aan het seizoen kombucha kunt maken. Zij begint met het basisrecept en geeft vervolgens vele variatiemogelijkheden voor fruitige en kruidige drankjes. De beschrijvingen zijn duidelijk en er is niet veel nodig om zelf aan de slag te gaan. Leuk boekje voor mensen die zelf kombucha willen maken. Met register..
Auteur Louise Avery Voorraad 1 ex Prijs: 16,95 |